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engenharia de alimentos

Você tem dor de cabeça quando toma vinho?

O portal Comunica UFU publica nesta semana uma série de textos produzidos durante o curso de extensão de Divulgação Científica, promovido em outubro e novembro pela Diretoria de Comunicação Social (Dirco) e pela Pró-Reitoria de Extensão e Cultura (Proexc) da Universidade Federal de Uberlândia (UFU). Os textos são de autoria dos alunos do curso, orientados por jornalistas da UFU que fazem parte da equipe de palestrantes.

imagem de gabriela.barbosa@ufu.br

Palestra sobre produção de cerveja é tema da pós-graduação em Patos de Minas

 

Na próxima terça-feira, 12 de fevereiro, acontece no Campus Patos de Minas da Universidade Federal de Uberlândia (UFU), a palestra "Produção de cerveja: química e microbiologia do processo e oportunidades", ministrada pela professora Janaína Fischer.

 

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